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croissant alla nocciola
Mini Croissant alla Nocciola - Giovetti - Alta Pasticceria
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Mini Croissant alla Nocciola

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Per i più golosi abbiamo pensato ad una variante più gustosa, piccoli croissant fatti a mano farciti di crema di nocciole piemontesi.

Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo "00", zucchero, BURRO (15%), UOVA, lievito di birra, sale e aromi naturali. Farcitura (25%): noisette (zucchero, olio vegetale di SOIA, cacao, LATTE in polvere, NOCCIOLE (2%), emulsionante: E322 e aroma vaniglia.

Prodotto in un laboratorio in cui si utilizzano FRUTTA a GUSCIO,ARACHIDI e GLUTINE.

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