Golosissima colomba artigianale, lavorata a mano utilizzando lievito madre e farcita con gocce di cioccolato fondente e cubetti di pere di alta qualità.
Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo "0", BURRO, cioccolato fondente (12,5%): (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), pere candite (12,5%): (Pere, zucchero, sciroppo di glucosio) tuorlo d'UOVO, zucchero, lievito madre (farina di FRUMENTO acqua), miele, zucchero invertito e sale, emulsionante E471 (mono e-digliceridi degli acidi grassi). Glassatura: zucchero, albume d'UOVO, farina di riso, olio di semi e MANDORLE.
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